Kuinka pidät maissitortillat lämpimänä hankausastiassa?
Se on todella helppoa pitää jauhot tortillat lämpimät koko buffetissa alukset tottuneet pitää muut komponentit lämmin toimii hyvin tortilloja , Jos käytät alumiinia hankausastia kostuta se erittäin mukavalla keittiöpyyhkeellä tai kangasliinalla, väännä se sitten kostealla, linjaa leipää sen kanssa, laita sitten tortilloja sisään
.
Pidä tämä huomioiden, miten lämmität maissitortilloja, jotta ne eivät hajoa?
Höyry maissi tortilloja mikroaaltouunissa joten he pysy joustavana ja älä jaettu taco-täytteiden painon alle. Kääri pino tortilloja kosteaan paperipyyhkeeseen tai kosteaan talouspyyhkeeseen, kääri sitten muovikelmuun tai aseta uudelleen mikroaaltoturvalliseen uudelleen suljettavaan muovipussiin (pidä pussi auki ilmanvaihtoa varten).
voitko syödä jauhotortilloja kypsentämättä niitä?Ainoa todellinen etu keittämättömiä tortilloja on, että ne voivat olla tuoreempia ja ilman säilöntäaineita, koska niitä pidetään kylmässä kaupassa. Muuten kaikki tortilloja tulisi lämmittää ennen syöminen onko ennalta keitetyt tai ei.
Kun otetaan huomioon tämä, miten kuumennat maissitortilloja väkijoukolle?
Uuni: Hitain menetelmä, mutta ehkä paras, kun syötät a väkijoukko : Kääri pino tortilloja (viisi tai vähemmän) alumiinifoliossa ja lämpöä 350 ° F: ssa 15 - 20 minuutin ajan. Lämmin useita viittä tortilla -paketit samanaikaisesti maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi.
Onko sinun paistettava maissitortilloja?
Maissitortillat voivat olla valtava tuska työskennellä vaikka - jos sinä käytä niitä suoraan pussista, ne halkeavat ja hajoavat. Jotkut ihmiset mikroaaltouunilla pehmentävät niitä, mutta mielestäni perinteisin tapa pehmentää maissi tortilloja on paistaminen ne vähän öljyssä muutaman sekunnin ajan.
Liittyvät kysymysvastaukset
Miksi tortillani hajoavat?
Tärkein syy maissi tortilloja crack on, että ne eivät ole tarpeeksi lämpimiä. Jos tortilloja ovat kuivia tai liian kylmiä, sardi ei voi sitoa toisiaan tortilla ja aiheuttaa sen tauko . Tälle välttämättömälle taipuisalle, hieman joustavalle tekstuurille tehdä varma sinun tortilloja ovat täysin lämmitettyjä.
Kuinka pidät enchiladat kastumasta?
Tärkein vinkki vältettäväksi märkä enchiladas paista tortillasi hetkeksi kuumassa öljyssä ennen kuin täytät ja rullaat. Tämä luo hieman esteen, jotta tortillat eivät ime liikaa kastiketta ja alkavat sen vuoksi hajota.
Täytyykö sinun kokata maissitortilloja?
Sinä pystyt heittää sinun tortilloja valurautaisessa paistinpannussa, lämmitettynä keskikorkealla lämpöä , noin 15-30 ish sekunnin ajan kummallakin puolella. Jos tortilloja haju paahteinen, muutama ruskistunut tai tummunut täplä, sinä ' re Tehdä se oikein.Selittäjä
Kuinka kokata myymälästä ostettuja maissitortilloja?
Kuinka lämmittää varastoidut maissitortillat
Ota mukaan uuni, kuten lisina: 'Kääri pino tortilloja alumiinifolioon ja pudota ne 350 ° F: n uuniin noin 10 minuutiksi.
Kokin hattu pitää mieluummin kiinni liedestä: 'Panen ne aina tarttumattomaan pannuun lämmittäen molempia puolia, kunnes ne alkavat saada väriä.
Selittäjä
Kuinka teet tortillat pehmeiksi ja joustaviksi?
Voit myös kääriä ne kosteaan paperipyyhkeeseen ja mikroaaltouunilla noin 10-15 sekunnin ajan. En yleensä vain roiskuta vettä a tortilla taputtele sitä paperikaupungilla ja lämmitä sitä sitten mikroaaltouunissa noin 30 sekunnin ajan tehdä pyörivät burritot ja tekee joustava !Selittäjä
Kuinka teet enchiladoja rikkomatta tortilloja?
Käytän maissia tortilloja . Mikroaaltouuni niitä hetkeksi (kääritty pari kosteaan paperipyyhkeeseen) pehmentääksesi niitä, kastan sitten kastikkeeseen, täytän ne ja rullan ne. Koskaan ei ollut ongelmia heidän repimisen kanssa. Jos et halua käyttää kaikkea öljyä tehdä maissi tortilloja joustavampi, vain höyrytä niitä.Tietoviisas
Mikä tekee kadutakosta kadutakon?
meksikolainen katutakot ovat pienempiä tacot , tyypillisesti tarjoillaan maissitortilla. Ne ovat kooltaan pieniä, mikä helpottaa katu matkustaja ”nauttimaan nopeasta ateriasta.Tietoviisas
Kuinka tarjoillaan lämpimiä tortilloja?
Lämmitä se!Kolme tapaa lämmittää tortilloja
Mikroaaltouunissa - Laita viisi tai vähemmän tortillaa mikroaaltouunille ja peitä ne kostealla paperipyyhkeellä.
Uunissa - kääri viisi tai vähemmän tortillapino alumiinifolipakettiin ja laita se esilämmitettyyn 350 ° uuniin 15-20 minuutiksi, kunnes se on lämmitetty.
Tietoviisas
Kuinka pidät tortillat lämpimänä taco-baarissa?
Kääri tortilloja kalvoon ja työnnä ne sitten uuniin. Kun olet valmis tarjoilemaan, poista ne uunista, mutta lähteä ne kääritään kalvoon, jotta ne eivät kuivu ennen lähtöaikaa. Jos juhlasi on pienemmällä puolella, kannattaa kokeilla vain kostealla astianpesupyyhkeellä pitää nuo tortillat lämpimät .Tietoviisas
Täytyykö sinun lämmittää jauhotortilloja?
On useita tapoja lämpimät jauhotortillat . Jos sinä ' re vain muutama, he voi lämmitetään suoraan avoimen kaasuliekin päällä, käännetään niitä kerran tai kahdesti pihteillä ja kypsennetään vain, kunnes ne ' uudelleen lämmitetty , 5-10 sekuntia tai kauemmin, jos sinä mieluummin paahdettua makua.Tietoviisas
Kuinka teet takobarin juhliin?
Seuraa tätä luetteloa ja aseta saaren tai pöydän ympärille:
Ruokailuvälineet, lautasliinat ja lautaset.
Tortillat ja kovakuoriset tortillat.
Liha.
Pavut ja riisi.
Täytteet, aseta nämä siinä järjestyksessä kuin laitat takolle.
Juusto, juusto ja lisää juustoa.
Salaattia ja tomaattia.
Sipuli, korianteri ja jalapenos (kutsun näitä 'lisävarusteiksi')
Opettaja
Kuinka monta takoa saat kilon lihasta?
Vaikka standardi on 3 tacoa henkilöä kohti, ihmiset ovat yleensä hieman anteliaita täyttäessään omia tacojaan, joten pitopalvelut laskevat 2 tacoa henkilöä kohti taco-baareille. Yksi punta (16 unssia) 80/20 raakaa jauhettua naudanlihaa, ruskistettua ja valutettua, vastaa 12 unssia keitettyä jauhettua naudanlihaa.Opettaja
Kuinka lämmität tortilloja tortillalämmittimessä?
Aseta mikroaaltouuni tortillanlämmitin mikroaaltouunissa ja kuumenna korkealla noin 15 sekuntia 4 välein tortilloja . Jatka mikroaaltouunia 15 sekunnin välein, tarvittaessa tortilloja omistaa lämmitetty mieleisekseen. Muista, että maissi tortilloja kestää hieman kauemmin kuin jauhot tortilloja että lämmin .Opettaja
Voitko syödä taco-kuoria ilman lämmitystä?
On todella yksinkertaisia Taco kuoret ovat turvallisia syödä ulos laatikosta; kuitenkin jos sinä et lämmitä heitä, he tahtoa olla tiheämpi, hauraampi ja tahtoa luultavasti halkeilee pohjaan asti ensimmäisen pureman ja kaiken tahtoa vuotaa pohjaan.Opettaja
Kuinka pidät taco-kuoret lämpimänä juhliin?
Alumiinifoliota voidaan käyttää peittämään taco-kuoret että pitää niitä lämmin . Peitä ne vain tiukasti kiiltävällä puolella sisään. Tämä heijastaa lämpöä takaisin taco-kuoret säilyttäen siten lämmön lyhyen ajan. Alumiinifolion peittäminen tiukasti astianpesupyyhkeellä pitää niitä lämmin jopa pidempi.Arvostelija
Jos tarvitset tortilloja suurelle määrälle ihmisiä uuni on oikea tapa edetä. Esilämmitä uuni 350 ° F: seen ja koota viisi tai kuusi pinoa tortilloja . Kääri kukin pino alumiinifolioon ja aseta ne uunin keskitelineeseen. Lämpö kahdeksan - kymmenen minuuttia.Arvostelija
Pitääkö keitetyt myymälän tortillat keittää?
On käynyt ilmi, että melkein kukaan ei vie aikaa tehdä tämä, ja se tekee todella hämmästyttävän eron makussa. Kauppa - ostanut jauhot tortilloja tule alle- keitetyt laukussa. Jos olet koskaan käynyt ravintolassa, jossa on kotitekoisia jauhoja tortilloja , olet todennäköisesti nähnyt jotain, joka näyttää tältä. Se tarpeisiin saada valmiiksi ruoanlaitto !Arvostelija
Onko tortilloja parempi kuin leipä?
Yksi unssi siivu leipää on noin 75-100 kaloria maissin aikana tortilla Enchiladojen ja tacojen vakiovalinnassa on noin 60-65 kaloria. Jauhot tortilla on enemmän kaloreita lisättyä rasvaa, noin 90 kaloria tai niin.Arvostelija
Miksi tortilla on huono sinulle?
Jauhot tortilloja ovat hieman enemmän kaloreita, koska ne sisältävät lisättyä rasvaa, jotta ne olisivat pehmeämpiä ja helpompia rullata. Pieni kuuden tuuman jauhoja tortilloja eivät yleensä ole paljon yli 90 kaloria. Kaloreiden lisäksi ravintoarvo riippuu siitä, onko tortilloja valmistetaan täysjyvätuotteista ja terveellisistä rasvoista.